Siz bu basliga aldanmayin, omletle uzaktan yakindan ilgisi yok:) üstelik gördügünüz gibi bu bir pasta ve cok nefis bir pasta. Ben ilk olarak adina baktigimda hic cilekli omlet olurmuymus demistim ama oluyormus:))). Siz de bu leziz pastanin tadna bakmak istiyorsaniz tarifimi hemen veriyorum.
Ben bu pastayi bir restaurantta ilk olarak denedim ve tarifini Dr Oetker'in bana daha önce hediye gelmis olan bir kitabindan aldim, kendime göre hafif degisiklik yaptim.
Ben bu pastayi bu haftaki PDCS Etkinligini yapan http://tarifdunyasi.com/ dan arkadasimiza yolluyorum.
Malzemeler:
4 yumurta sarisi
100 gr tozseker (yarim su bardagi)
1 paket vanilya
4 yumurta beyazi
100 gr un (bir su bardagindan bir parmak kadar daha az)
1 cay kasigi kabartma tozu
Ici icin:
250 ml taze krema
1 paket krema serlestirici
1 paket vanilya
250 gr cilek
üzerine serpmek icin pudra sekeri
ayrica tarifte olmayan ama benim ekledigim 1 paket vanilyali pasta ic dolgu kremasi
Yapilisi:
Yumurta sarilarini krem haline gelene, rengi acilana kadar cirpin. Cirpma sirasinda sekerin ücte ikisini vanilya ile birlikte ekleyin. Mayoneze yakin bir renk alana kadar cirpmaya devam edin. Ayri bir kapta yumurta aklarini iyice sertlesene kadar cirpin ve yine kalan sekeri cirpma esnasinda ekleyin. Yumurta aklarini yumurta sarilarina ekleyin, üzerine kabartma tozu ile karistirilip elenmis unu ekleyip tahta kasikla yavas hareketlerle karistirin. Firin tepsisine firin kagidi serip üzerine hamuru yayin ve 190-200 derecede isitilmis firinin orta katinda 10 dakika kadar pisirin. Pisince hemen seker serpilmis baska bir firin kagidinin üzerine kapatin. Pismis olan taraftaki kagidin üzerine firca yardimiyla soguk su sürün ve kagidi cekin. Hemen bir kase veya agzi genis su bardagi ile yuvarlaklar kesin ve ikiye katlayip bekletin.
Diger tarafta kremayi vanilya ve krema serlestirici ile cirpin. Pasta dolgu kremasini pakette yazildigi gibi hazirlayin. Vanilyali kremayi yuvarlaklarin üzerine sürüp cirpilmis kremayida bunun üzerine krema sıkma torbasiyla sıkın. Cilekleri yariya bölüp kremanin üzerine resimde görüldügü gibi yerlestirip, pudra sekeri de serperek dolapta bir kac saat beklettikten sonra servis yapin.
41
yorum yazılmıştır.
Yazan:cananmutfakta |
Tarih: 2009-05-21 22:33:23
Konu: harikaaaa
canım çok değişik ve ilginç mutlaka deneyeceğim...Nefis
Baglanti » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-05-18 23:55:42
Konu: http://reyyanresimlitariflerim.blogspot.com/
eline sağlık canım çok güzel görünüyorlar. sunumda harika.
sevgiler.
Baglanti » »
Yazan:
lezzetiderya |
Tarih: 2009-05-16 19:12:36
Konu: merhaba
gerçekten çok farklı bir tarife benziyor. en kısa zamanda deneyeceğim. ben sizi arkadaşım olarak ekledim. sakıncası yoksa siz de beni ekler misiniz? teşekkürler. sevgiler...
Baglanti » »
Yazan:obirevhanimi |
Tarih: 2009-05-16 12:29:19
Konu: slm
aynen bende çilekli omlet olurmuymuş dedim valla :)
ama leziz bir şeye benzyor denemek lazım meark ettim lezzetini
ellerine sağlık
Baglanti » »
Yazan:
ahsapboyaci |
Tarih: 2009-05-11 18:13:56
Konu: merhabalar
canım ellerine sağlık arkadaşım iyi akşamlar
Baglanti » »
Yazan:
harikamutfak |
Tarih: 2009-05-10 14:29:53
Konu: selam canım
arkadasım harika bir tarif...hemen deneyeceğim..ellerine sağlık..
Baglanti » »
Yazan:
eliminemegi |
Tarih: 2009-05-09 23:52:06
Konu: nefis
Pasta harika görünüyor en kısa zamanda bende yapmayı düşünüyorum
Ellerine sağlık ayrca bende Anneler gününü kutlar güzel bir gün geçirmeni dilerim
Baglanti » »
Yazan:
kezzyy |
Tarih: 2009-05-09 23:33:09
Konu: selam
Ellerinize saglik
nefis görünüyor
Baglanti » »
Yazan:
hilalinsepeti |
Tarih: 2009-05-09 23:16:05
Konu: slm
çok güzel olmuş, ellerine sağlık... anneler günün kutlu olsun canım..
Baglanti » »
Yazan:
surprizpastamalzemeleri |
Tarih: 2009-05-09 21:59:45
Konu: selamlar
Ellerine emeklerine sağlık görüntüye bayıldım farklı bir sunum eminim lezzetide güzeldir. HOşçakal Dostçakal
Sürpriz/Özlem
Baglanti » »
Yazan:
sefertasi |
Tarih: 2009-05-09 21:09:00
Konu: http://sefertasi.blogcu.com
Merhaba canım, bu nefis bir pasta olmuş, özlellikle şekli çok hoşuma gitti..Ellerine sağlık, oldukça da pratik görünüyor..
anneler gününün anne ya da evlat olarak güzel geçmesini dilerim çok sevgiler:)
Baglanti » »
Yazan:
yapraksarma |
Tarih: 2009-05-09 17:35:38
Konu: canım
süper bir tarif.not aldım ama iki çeşit kremamı kullandık..son bölümü anlamadım..çok farklı ve hoş bir tarif elelrine sağlık
Cok tesekkür ederim canim. Evet tarifte iki cesit krema var, birisi taze krema yani krem santi ama paketlerde sivi olarak satilanlardan, digeri de pastalarda kullanilan vanilyali ic dolgu kremasi, mesela dr. oetker marka...
Sevgiler canim.
Düzenleyen kizilciksurubu gün: 9/5/2009 saat: 18:26
Baglanti » »
Yazan:
sofrakeyfi |
Tarih: 2009-05-09 17:30:21
Konu: selam
canım çok teşekkür ederim
bende senin anneler gününü kutluyorum
öptüm,sevgilerimi bıraktım
Baglanti » »
Yazan:
ferkay |
Tarih: 2009-05-09 00:21:00
Konu: slm
Senem cim ne yalan söyleyeyim bende ilk resmi görünce yok artık dedim ama sonra devam edince anlaşıldı. Çok çok güzel bir pasta olmuş. Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
Baglanti » »
Yazan:
sengulce |
Tarih: 2009-05-08 22:58:18
Konu: merhaba
eline sağlık arkadaşım
çok güzel olmuş
birtanem seninde Anneler günün kutlu olsun.
Baglanti » »
Yazan:
ezginame |
Tarih: 2009-05-08 10:10:50
Konu: günaydın
ablacım hayırlı cumalar ben sizin c-box yazı yazamıyorum acılan kutucuk engelliyor sevgiler
Baglanti » »
Yazan:
sarmasikgullerim |
Tarih: 2009-05-08 08:18:21
Konu: hayırlı cumalar canım
BİR İNŞİRAH AYETİ KADAR SANA GELDİM...
İnşirâh;İnşirâh;İnşirâh;
Hâra düştüm,dilime kan değdi yüreğime od...
Dâra düştüm Ey Rab bana bir inşirah...
Ah-u efgânımı bir dinleyiver, bu gece çok karanlık;
katran karası olmuş göğsümü bir açıver;Daraldım;Bir bakıver...
HAYIRLI NURLU CUMALAR OLSUN İNŞAALLAH...
Baglanti » »
Yazan:
sofrakeyfi |
Tarih: 2009-05-07 23:05:30
Konu: selam
çok güzel olmuş ellerine sağlık
hayırlı cumalar
Baglanti » »
Yazan:
handanistan |
Tarih: 2009-05-07 22:50:20
Konu: bayıldım:)
Muhteşemsin ne denilir ki başka, isimle ilgi çekişin görüntüsüyle iştah açışın tam isabet tebrikler ellerine sağlık canım.
Baglanti » »
Yazan:
gulungoncasi |
Tarih: 2009-05-07 22:22:49
Konu: selam arkadasıma...
arkadasıma iyi geceler dılemeye geldım sevgılerımı bırakıyorum...
Baglanti » »
Yazan:
anemonunmutfagi |
Tarih: 2009-05-07 21:06:27
Konu: mmmmmmmmmmmm
canım ellerine sağlık valla harika gözüküyor..))) desteğin için çokk teşekkür ederim sevgiler..))
Baglanti » »
Yazan:duygununmutfagi |
Tarih: 2009-05-07 16:44:34
Konu: slm
Merhabalar.Sayfanızı sürekli takip ediyorum.
Sizin yaptıklarınız benim damak zevkime çok uyuyor.
Benim fazla arkadaşım yok.Eğer benide arkadaş liste
nize eklerseniz çok sevinirim.Bu arada ellerinize sağlık.
ÇOOK nefis bir pasta olmuş:)))
Baglanti » »
Yazan:
sihirlieller34 |
Tarih: 2009-05-07 15:08:21
Konu: hmmm
ilğinç gerçekten denemekte fayda var :)) ellerine sağlık arkadaşım sevgiler tülay
Baglanti » »
Yazan:
dantelsayfam |
Tarih: 2009-05-07 13:14:04
Konu: harika
canım benim yorumun için teşekkür edirim senin tariflerinin yanında benimkilerin lazımı olur
Baglanti » »
Yazan:
ehlikeyf |
Tarih: 2009-05-07 01:24:22
Konu: slm
yazıyı okumaya başlayana kadar bikaç sefer bi başlığa bi resme baktım:)çok şık bi pasta olmuş ellerinize sağlık...
Baglanti » »
Yazan:
aysenin |
Tarih: 2009-05-07 00:14:18
Konu: çok değişik,
mesaj için teşekkür ederim.bu omletlerde çok güzel görünüyor,ben de denemek isterim...sevgiler..kolay gelsin
Baglanti » »
Yazan:
lalelimutfaklar |
Tarih: 2009-05-06 23:42:33
Konu: selam
offff offff harika gorunuyor. bu aralar cok bir vaktim olmadigi icin yeni tarifler deneyemiyorum. ama en kisa zamanda bunu denemek isterim. selamlar nesrin www.lalelimutfaklar.blogcu.com
Baglanti » »
Yazan:isimsiz |
Tarih: 2009-05-06 23:28:37
Konu: selam
http://hanimeli21.blogspot.com/
Ben bu omleti hergun olsa yerim vallahi , bayildim.
Baglanti » »
Yazan:
keskinlininmutfagi |
Tarih: 2009-05-06 21:03:16
Konu: http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
senemcim enfes bir görüntü
cilek mevsimindeyken yapmak lazim
ellerine saglik canim sevgiler
Baglanti » »
Yazan: aysemmutfakta |
Tarih: 2009-05-06 15:15:02
Konu: :)
canımm ellerine sağlık nefis gözüküyor!!!
en kısa zamanda deneyeceğğimm sevgilerimi bıraktım!!
Baglanti » »
Yazan:
serpilinmutfagi |
Tarih: 2009-05-06 14:20:59
Konu: selam
vallaha başlığa aldandım canım, yumurta ve çileği bir arada düşününce nasıl yani falan oldum, pastaymış meger, ama cok güzel görünüyor, ellerine sağlık, denemek lazım, güzel bir gün dilerim, sevgiler.
Baglanti » »
Yazan:
melnil |
Tarih: 2009-05-06 08:26:06
Konu: pasta
Gerçekten de değişik bir tarif, hem kesme paylaştırma derdi de yok, tek seferlik çok hoş bir fikir, ellerine sağlık...
Baglanti » »
Yazan:
keyiflimutfak |
Tarih: 2009-05-06 01:29:47
Konu: bayıldım
Resmen ye beni diyor çok leziz olmuş detoksdan çıkar çıkmaz ilk işim denemem lazım...
sevgiler..
Baglanti » »
Yazan:http://hatce.blogcu.com/ |
Tarih: 2009-05-05 21:59:25
Konu: slm cnm
yok böyle bir şey yahu...görüntü süper insan hemen ısırmak istiyo..mutlaka tadıda süperdir..ellerine ve emeğine sağlık..sevgiler
Baglanti » »
Yazan:
sihirlitencerem |
Tarih: 2009-05-05 21:57:01
Konu: selam
çilekli omlet iştah kabartıyor. ellerinize sağlık!
Baglanti » »
Yazan:hamaratabla |
Tarih: 2009-05-05 21:51:31
Konu: muhtesemsınnnn
canım ellerıne saglık enfes görunuyor en yakın zamanda deneyecegım...
Baglanti » »
Yazan:
mutfakkapisi |
Tarih: 2009-05-05 21:28:41
Konu: ...
ellerine saglik..ne kadarda lezziz duruyor :)
harika olmus görüntü olarak tadida eminim öyledir..
sevgiler...vsa.......................
Baglanti » »
Yazan:
saniyesultan |
Tarih: 2009-05-05 20:03:50
Konu: slm
bu ne güzel bir görüntü böyle...Kızım görmesin hemen banada yap der...
Baglanti » »
Yazan:
aysesueda |
Tarih: 2009-05-05 16:50:37
Konu: slm
merhabalar arkadaşım yorumunuz için teşekkür ederim çilekli pasta harika görünüyor ellerinize sağlık
Baglanti » »
Yazan:
mgullukaya |
Tarih: 2009-05-05 15:45:30
Konu: slm
ablacım nefis görünüyolar fakat ilk gördüğüm zaman aklıma gelen şey nasıl yeneceği oldu:) içi çok dolu hamburgerlere benzettim :)ellerine sağlık ...
Baglanti » »
Yazan:
serpilobakizi |
Tarih: 2009-05-05 12:04:20
Konu: selam
canım omletle hiçalakası tam bir pasta gerçekten nefis olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
Baglanti » »
